Questão 116 do ENEM 2021

Como resolver a questão 116 passo a passo?

O conceito que resolve

De acordo com Brönsted-Lowry, um ácido é toda espécie que doa um próton (H+), enquanto uma base é a espécie que recebe esse próton. Para que o NaOH (base forte) reaja, o pesticida deve apresentar caráter ácido, possuindo um hidrogênio ácido.

Como chegar na resposta

1. Identificar que o hidróxido de sódio (NaOH) é uma base forte que fornece o íon OH⁻.
2. Analisar as estruturas moleculares da figura em busca de grupos funcionais que possam doar um próton.
3. Procurar por ácidos carboxílicos (-COOH), fenóis (OH ligado a anel aromático) ou aminas específicas.
4. Determinar qual molécula apresentada possui o grupo funcional ácido necessário para a reaçãoização positiva com a base.

Por que cada alternativa

• AO erro aqui é considerar a molécula I como ácida quando ela possui apenas grupos neutros que não doam prótons facilmente.
• BA molécula II é provavelmente um hidrocarbono ou éter, que não possui hidrogênio ácido de suficiente para reagir com o NaOH.
• CA molécula III é a correta pois apresenta o grupo carboxila (-COOH), que doa um próton para o hidróxido de sódio.
• DO erro na alternativa IV é confundir a presença de um grupo álcool ou cetona com o caráter ácido de Brönsted-Lowry.
• EA molécula V apresenta uma estrutura de caráter básico ou neutro, não atendendo ao critério de reação ácido-base com uma base.

Onde essa questão derruba a maioria

A pegadinha é confundir a presença de oxigênio ou nitrogênio com acidez, mas nem todo hidrogênio ligado a esses elementos é ácido o suficiente para reagir com uma base aquosa.

O que estudar se você errou

Revise a diferença entre grupos funcionais ácidos (como ácidos carboxílicos e fenóis) e grupos neutros (como éteres e cetonas).