ENEM 2020 · Ciências da Natureza · Química · soluções
Questão 123 do ENEM 2020
Resposta: letra E. O objetivo é separar o acetato de etila da água em uma mistura de dois líquidos imiscíveis, buscando recuperar o solvente orgânico.
Em seu laboratório, um técnico em química foi incumbido de tratar um resíduo, evitando seu descarte direto no meio ambiente. Ao encontrar o frasco, observou a seguinte informação: “Resíduo: mistura de acetato de etila e água”.
Considere os dados do acetato de etila:
• Baixa solubilidade em água; • Massa específica = 0,9 g cm−3; • Temperatura de fusão = −83 °C; • Pressão de vapor maior que a da água.
A fim de tratar o resíduo, recuperando o acetato de etila, o técnico deve
- Aevaporar o acetato de etila sem alterar o conteúdo de água.
- Bfiltrar a mistura utilizando um funil comum e um papel de filtro.
- Crealizar uma destilação simples para separar a água do acetato de etila.
- Dproceder a uma centrifugação da mistura para remover o acetato de etila.
- Edecantar a mistura separando os dois componentes em um funil adequado.Resposta correta
Como resolver a questão 123 passo a passo?
O conceito que resolve
Separação de misturas heterogêneas de líquidos imiscíveis através do método de decantação.
Como chegar na resposta
- Identificar que o acetato de etila e a água não se misturam (formam mistura heterogênea).
- Observar que as substâncias possuem densidades diferentes.
- Utilizar um equipamento específico chamado funil de separação (ou funil de decantação) para isolar a fase inferior.
- Abrir a torneira para retirar o líquido mais denso e fechar em momento.
Por que cada alternativa
- AA evaporação causaria a perda do solvente volátil para a atmosfera, impedindo a recuperação líquosa do acetato de etila.
- BA filtração é um método usado para separar sólidos de líquidos, o que não é o caso de uma mistura de duas fluidos.
- CA destilação simples é indicada para misturas homogêneas com diferentes pontos de ebulição, não sendo o método mais direto para este caso.
- DA centrifugação acelera a sedimentação de partículas sólidas, mas não separa líquidos imiscíveis de forma eficiente para recuperação total.
- EA decantação em funil de separação é o método clássico para separar líquidos que não se dissolvem e que têm densidades distintas.
Onde essa questão derruba a maioria
O erro comum é achar que qualquer mistura de líquidos deve ser destilada, esquecendo que a decantação é muito mais simples e rápida quando a mistura é heterogênea.
O que estudar se você errou
Lembre-se: se os líquidos não se misturam (como água e óleo), usamos o funil de separação baseado na diferença de densidade.
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