Questão 95 do ENEM 2019

Como resolver a questão 95 passo a passo?

O conceito que resolve

A glicólise é a primeira etapa da respiração celular, onde a glicose é quebrada em piruvato. Em condições aeróbicas, o piruvato é oxidado completamente, liberando grande quantidade de energia. Em condições anaeróbicas, o piruvato é convertido em ácido lático, um processo que libera muito menos energia.

Como chegar na resposta

1. Identificar as duas vias de conversão da glicose: aeróbica (com O2) e anaeróbica (sem O2).
2. Analisar as equações termoquímicas fornecidas para determinar a energia liberada em cada caso.
3. Comparar os valores de energia para concluir qual processo é mais eficiente.

Por que cada alternativa

• ACorreto. A equação para a conversão de glicose em ácido lático (anaeróbica) mostra uma liberação de 112 kJ/mol, o que é significativamente menor que a energia liberada na via aeróbica.
• BIncorreto. Este valor não corresponde a nenhuma das equações fornecidas. A combustão do ácido lático libera 467 kJ/mol, mas a questão pergunta sobre a energia liberada pela conversão da glicose, que é 112 kJ/mol.
• CIncorreto. Este valor é próximo da energia liberada pela combustão completa da glicose (2800 kJ/mol), mas a questão se refere ao processo anaeróbico, que libera apenas 112 kJ/mol.
• DIncorreto. A conversão de glicose em ácido lático é um processo exergônico (libera energia), não endergônico (absorve energia).
• EIncorreto. A combustão da glicose libera 2800 kJ/mol, não absorve. Além disso, o processo anaeróbico libera energia, não absorve.

Onde essa questão derruba a maioria

A principal pegadinha é confundir a energia liberada pela combustão do ácido lático (467 kJ/mol) com a energia liberada pela conversão da glicose em ácido lático (112 kJ/mol). A questão pergunta especificamente sobre o processo anaeróbico de conversão da glicose, não sobre a combustão do produto final.

O que estudar se você errou

É importante revisar as diferenças entre a respiração aeróbica e a fermentação anaeróbica. Na fermentação, a glicose não é completamente oxidada, resultando em uma produção de energia muito menor. Também é crucial ler atentamente as equações termoquímicas para identificar corretamente os reagentes e produtos de cada reação.