ENEM 2010 · Ciências da Natureza
Questão 50 do ENEM 2010
Resposta: letra A. Se a temperatura medisse a 'quantidade de calor', a água que recebe calor do fogo deveria sempre esquentar. Mas na fervura a temperatura fica constante enquanto o calor é absorvido, e isso mostra o limite da ideia cotidiana.
Em nosso cotidiano, utilizamos as palavras “calor” e “temperatura” de forma diferente de como elas são usadas no meio científico. Na linguagem corrente, calor é identificado como “algo quente” e temperatura mede a “quantidade de calor de um corpo”. Esses significados, no entanto, não conseguem explicar diversas situações que podem ser verificadas na prática.
Do ponto de vista científico, que situação prática mostra a limitação dos conceitos corriqueiros de calor e temperatura?
- AA temperatura da água pode ficar constante durante o tempo em que estiver fervendo.Resposta correta
- BUma mãe coloca a mão na água da banheira do bebê para verificar a temperatura da água.
- CA chama de um fogão pode ser usada para aumentar a temperatura da água em uma panela.
- DA água quente que está em uma caneca é passada para outra caneca a fim de diminuir sua temperatura.
- EUm forno pode fornecer calor para uma vasilha de água que está em seu interior com menor temperatura do que a dele.
Como resolver a questão 50 passo a passo?
O conceito que resolve
Calor é energia em trânsito devido a diferença de temperatura; temperatura mede a agitação média das partículas. Na mudança de estado, o calor recebido (calor latente) rompe as interações entre moléculas sem aumentar a temperatura.
Como chegar na resposta
- Na ideia comum, receber calor sempre aumentaria a temperatura.
- Durante a ebulição, a água recebe calor e a temperatura não sobe.
- Esse fato contradiz a ideia corriqueira e exige os conceitos científicos.
Por que cada alternativa
- ACorreta: a temperatura constante durante a fervura mostra que calor e temperatura não são a mesma coisa.
- BAvaliar a temperatura pela mão é compatível com a ideia comum e não a contradiz.
- CAquecer água no fogo é explicável também pela ideia cotidiana.
- DTrocar a água de caneca para esfriar é compatível com a ideia comum.
- ECalor passando do mais quente para o mais frio também é compatível com a visão cotidiana.
O que estudar se você errou
Calor e temperatura, calor sensível e calor latente, mudanças de estado.