ENEM 2021 · Ciências da Natureza
Questão 120 do ENEM 2021
Resposta: letra A. O texto explica a relação entre os pigmentos vegetais (clorofila, caroteno e antocianina) e as diferentes cores de absorção da luz solar para determinar a cor visível das folhas.
No outono, as folhas de árvores mudam de cor, de verde para tons de amarelo, castanho, laranja e vermelho. A cor de verde das folhas deve-se ao pigmento clorofila. Nas plantas de folhas caducas, a produção de clorofila diminui e o tom verde desvanece, permitindo assim que outros pigmentos, como o caroteno, de coloração amarelo-alaranjado, e a antocianina, de tons avermelhados, passem a dominar a tonalidade das folhas. A coloração observada se dá em função da interação desses pigmentos com a radiação solar.
Conforme apresentado no espectro de absorção, as moléculas de clorofila absorvem a radiação solar nas regiões do azul e do vermelho, assim a luz refletida pelas folhas tem falta desses dois tons e as vemos na cor verde. Já as antocianinas absorvem a luz desde o azul até o verde. Nesse caso, a luz refletida pelas folhas que contêm antocianinas aparece conforme as cores complementares, ou seja, vermelho-alaranjado.
Disponível em: https://vidauniversoydemas.wordpress.com. Acesso em: 6 dez. 2017 (adaptado)

Em qual faixa do espectro visível os carotenos absorvem majoritariamente?
- AEntre o violeta e o azul.Resposta correta
- BEntre o azul e o verde.
- CEntre o verde e o amarelo.
- DEntre o amarelo e o laranja.
- EEntre o laranja e o vermelho.
Como resolver a questão 120 passo a passo?
O conceito que resolve
A cor que vemos em um objeto é a luz que ele não absorve, mas sim que reflete. Para um pigmento ser de determinada cor, ele deve absorver as cores complementares no espectro visível.
Como chegar na resposta
- Identificar que a clorofila absorve o azul e o vermelho, refletindo o verde.
- Observar que as antocianinas absorvem do azul até o verde, refletindo o vermelho-alaranjado.
- Notar que o caroteno é de cor amarelo-alaranjado conforme o texto.
- Concluir que, para o caroteno ser amarelo-alaranjado, ele deve absorver as cores opostas no espectro.
- Consultar o espectro de absorção (imagem mencionada) para localizar onde o pico de absorção do caroteno ocorre na região do azul.
Por que cada alternativa
- AErro de confusão entre a cor refletida (amarelo) e a faixa de absorção exigida pelo pigmento.
- BLeitura equivocada do texto, atribuindo as propriedades de absorção das antocianinas ao pigmento caroteno.
- CIdentificação errada da faixa do espectro, confundindo a região de reflexão com a região de absorção máxima.
- DConfusão entre a cor visual do pigmento (laranja) e a faixa de onda de luz que ele de fato absorve.
- EErro de interpretação do gráfico de espectro, buscando a região de maior comprimento de onda em vez do pico de absorção.
Onde essa questão derruba a maioria
O aluno pode confundir a cor que ele vê na folha (amarela pelo caroteno) com a cor da luz que o pigmento precisa de absorver para produzir esse efeito.
O que estudar se você errou
Lembre-se sempre: se um objeto parece amarelo, ele está absorvendo a luz azul, que é a cor complementar (ou oposta) ao amarelo no espectro visível.