ENEM 2014 · Ciências Humanas
Questão 16 do ENEM 2014
Resposta: letra C. A notícia diz que o modo artesanal de fazer queijo em Minas virou patrimônio cultural imaterial; pergunta-se qual dos bens mostrados é da mesma categoria.
Queijo de Minas vira patrimônio cultural brasileiro O modo artesanal da fabricação do queijo em Minas Gerais foi registrado nesta quinta-feira (15) como patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo Conselho Consultivo do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
O veredicto foi dado em reunião do conselho realizada no Museu de Artes e Ofícios, em Belo Horizonte. O presidente do Iphan e do conselho ressaltou que a técnica de fabricação artesanal do queijo está “inserida na cultura do que é ser mineiro”.
Folha de S. Paulo, 15 maio 2008.

Entre os bens que compõem o patrimônio nacional, o que pertence à mesma categoria citada no texto está representado em:
- AAlternativa A: ver figura
- BAlternativa B: ver figura
- CAlternativa C: ver figuraResposta correta
- DAlternativa D: ver figura
- EAlternativa E: ver figura
Como resolver a questão 16 passo a passo?
O conceito que resolve
Patrimônio imaterial inclui saberes, ofícios, celebrações e formas de expressão; patrimônio material inclui edificações, obras de arte, centros históricos e sítios. O modo de fazer queijo é um saber-fazer tradicional.
Como chegar na resposta
- O 'modo artesanal de fabricação' é um saber transmitido, e não um objeto ou edifício.
- Entre as opções, o ofício das paneleiras de Goiabeiras é também um modo de fazer tradicional, registrado como patrimônio imaterial.
- As demais são edificação, obra de arte, conjunto urbano e sítio arqueológico, de natureza material.
Por que cada alternativa
- AO Mosteiro de São Bento é uma edificação: patrimônio material.
- B'Tiradentes esquartejado' é uma obra de arte (pintura): patrimônio material.
- CCorreta: o ofício das paneleiras é um saber-fazer artesanal, patrimônio imaterial como o queijo.
- DO conjunto arquitetônico de Ouro Preto é patrimônio material e urbanístico.
- EO sítio arqueológico e paisagístico da ilha do Campeche é patrimônio material (natural e arqueológico).
Onde essa questão derruba a maioria
Todas as opções são patrimônio nacional, mas só uma é de mesma categoria que o queijo: o que se herda é a técnica, e não um objeto.
O que estudar se você errou
Revise patrimônio material e imaterial (Iphan) e o conceito de bens culturais.