ENEM 2010 · Ciências da Natureza
Questão 58 do ENEM 2010
Resposta: letra D. Ao puxar o êmbolo com a seringa tampada, o volume aumenta e a pressão interna cai. Com menos pressão, a água ferve a uma temperatura menor, e a água ainda quente volta a ferver.
Sob pressão normal (ao nível do mar), a água entra em ebulição à temperatura de 100 °C. Tendo por base essa afirmação, um garoto residente em uma cidade litorânea fez a seguinte experiência:
* – Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa.
* – Quando a água começou a ferver, encostou, cuidadosamente, a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tampando-a em seguida.
* – Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento
- APermite a entrada de calor do ambiente externo para o interior da seringa.
- BProvoca, por atrito, um aquecimento da água contida na seringa.
- CProduz um aumento de volume que aumenta o ponto de ebulição da água.
- DProporciona uma queda de pressão no interior da seringa que diminui o ponto de ebulição da água.Resposta correta
- EPossibilita uma diminuição da densidade da água que facilita sua ebulição.
Como resolver a questão 58 passo a passo?
O conceito que resolve
A temperatura de ebulição depende da pressão externa: quanto menor a pressão, menor a temperatura de ebulição. É por isso que a água ferve abaixo de 100 °C em altitudes elevadas e acima disso na panela de pressão.
Como chegar na resposta
- Com a seringa tampada, puxar o êmbolo aumenta o volume interno.
- Mais volume para o mesmo gás significa menor pressão.
- Pressão menor reduz o ponto de ebulição, e a água quente volta a ferver.
Por que cada alternativa
- AO deslocamento não traz calor para dentro; a água até esfriou.
- BO atrito do êmbolo não aquece a água de modo significativo.
- CO aumento de volume reduz a pressão e o ponto de ebulição; não o aumenta.
- DCorreta: a queda de pressão diminui o ponto de ebulição.
- EA densidade da água líquida praticamente não muda; não é isso que causa a fervura.
Onde essa questão derruba a maioria
A alternativa C fala corretamente em aumento de volume, mas conclui o efeito contrário sobre o ponto de ebulição.
O que estudar se você errou
Pressão de vapor, ebulição e influência da pressão externa.